大闸蟹需要蒸多少分钟（蒸螃蟹怎么蒸不过头），一起来了解下吧。
大闸蟹需要蒸多少分钟？
螃蟹是最受人们欢迎的海鲜之一，螃蟹不仅好吃，而且做法也有很多种，其中以蒸螃蟹最受大家欢迎。无论是整只的螃蟹还是切块的螃蟹，从开水入锅时算起，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。
蒸螃蟹怎么蒸不过头？
蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味，将蟹蒸熟又不过头。蒸螃蟹过程中最容易出现的问题是蒸太久，导致肉不鲜甜，或者是蒸的时间太少，有寄生虫。螃蟹的蒸制时间不能一概而论，因为一整只螃蟹和切块的螃蟹，需要的时间是完全不同的。整只活螃蟹需要先将水烧开，然后用大火蒸5分钟左右，再改用小火继续，3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右，3～4两重的继续蒸12分钟左右，4两以上的继续蒸15分钟左右。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右。总之，蒸螃蟹的具体时间需要看螃蟹的大小。
标签： 大闸蟹需要蒸多少分钟 蒸螃蟹怎么蒸不
大闸蟹需要蒸多少分钟（蒸螃蟹怎么蒸不过头），一起来了解下吧。大
生姜发霉了怎么处理?可以用来泡脚。生姜发霉后不建议继续食用，但是
拍拍二手交易平台怎么卖东西?首先，打开手机中的拍拍APP界面，点击
为什么你的朋友越来越少？实际上，朋友越来越少，并不是没有原因的
真我11pro手机参数配置 真我11pro和11pro+哪个好?1、外观真我11 P
美联储加息会结束吗?美联储加息会不会结束并没有一个明确的答案，这
停息挂账自己怎么去申请?停息挂账只要用户自己拨打银行客服热线，直
理财没到期急用钱怎么办?1、如果急用资金的金额较小且时间较短，可
安卓手机wifi怎么分享给电脑?1、首先，在手机设置--常规--底部更多-
什么是理财?小编最近整理了有关如何理财的相关内容，有需要的小伙伴快来了解下吧什么是理财?很多人会问
结局：唐子义如约靠近了日军的埋伏，谷仁义上前，唐子义叫谷仁义去二龙桥找索智义，在当年三兄弟打虎的
ETC通行过后多久扣款?ETC储蓄卡一般在5个工作日内扣款。如果是在外省使用ETC储蓄卡那么扣款时间则需要长
悦达投资今日低开收阳悦达投资今日低开收阳，收盘价为4 16，相较于昨日阳线收盘价4 16，上涨0 0元，股价
汽车美容是什么?汽车美容在西方国家被称为汽车保养护理，它已成为普及性的、专业化很强的服务行业。它是
我国现在已经全面放开二胎了。我国全面开放二孩政策是自2016年1月1日起就已经执行了。只要是符合法律、
什么是龙头股大盘股和小盘股?龙头股：指的是某一时期在股票市场的炒作中对同行业板块的其他股票具有影响
